Yazın Vazgeçilmezi Semizotlu Borani Nasıl Yapılır? Tarifi, Hazırlanışı ve Malzemeler
Yazın Vazgeçilmezi Semizotlu Borani Tarifi: Malzemeler
- 1 büyük bağ semizotu
- Yarım çay bardağı pilavlık bulgur
- 4-5 çorba kepçesi ile yoğurt
- Dilerseniz 1-2 diş sarımsak
Yazın Vazgeçilmezi Semizotlu Borani Tarifi Nasıl Yapılır?
- Semizotunu istediğiniz incelikte doğrayıp kaynamış suya atın 2-3 dakika haşlayın. Süzgeçten geçirip soğuk suya tutun.
- Yarım çay bardağı kadar bulguru 1 çay bardağı kadar kaynamış suya atıp haşlayın.
- Bulgur tam olarak pişmiş olsun.
- Bulgurunuza göre su miktarını ayarlayabilirsiniz.
- Suyunu çekince 5-10 dakika dinlensin ve ılısın.
- Semizotu ve bulguru karıştırıp üzerine ayrı bir kapta karıştırdığınız yoğurdu ilave edin.
- Hemen tüketecekseniz buz ilavesi yapabilirsiniz.