Pirinç Köftesi Nasıl Yapılır? Tarifi, Hazırlanışı ve Malzemeler
Pirinç Köftesi Tarifi: Malzemeler
- 1 yemek tabağı kadar kalan pirinç pilavı
- 1 adet yumurta
- 6-8 adet taze soğan yaprakları
- 4-5 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Sıvı yağ
Pirinç Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Derin bir kaseye pirinç pilavını yada haşlanmış pirinçi ilave edin.
- Üzerine ince kıyılmış taze soğan yapraklarını ve kalan malzemeleri ekleyip güzelce harmanlayın.
- Kıvamı çok yumuşak ise birazcık daha un ilave edin biraz yapışkan bir kıvamı oluyor.
- Elinize sıvı yağ ile yağlayarak yuvarlak köfte şekli verin.
- Uygun bir tavaya sıvı yağ ilave edin ısınınca orta ateşte önlü arkalı kızartın.
- Sarımsaklı yoğurt eşliğinde servis edebilirsiniz afiyet şifa olsun 👌👌👌