Çilek Reçeli Nasıl Yapılır? Tarifi, Hazırlanışı ve Malzemeler

Çilek Reçeli Nasıl Yapılır? Tarifi, Hazırlanışı ve Malzemeler

Çilek Reçeli Tarifi: Malzemeler

• 2,5 kg çilek
• 2,5 kg şeker
• 1 yemek kaşığı limon suyu

Çilek Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Çilekleri temizleyelim yıkayalım ve bir kaba alalım üzerine şekerini ilave edip bir gece veya 5 saat bekletelim.
2. Şekerler eriyinceye kadar kısık ateşte eridikten sonra harlı ateşte 5 dakika kaynatalım çilekleri süzgeç yardımıyla başka bir yere alalım.
3. Şerbet koyulaşıncaya kadar kaynatmaya devam ederim yaklaşık 15-20 dakika kadar.
4. Bir yemek kaşığı limon suyunu ilave edelim ,1 dakika kaynatalım çilekleri ilave edip 2 dakikada çilek de kaynatalım altını kapatalım soğuyunca kavanozlara koyalım. Afiyet olsun.