Fırında Yumurtalı Ispanak Nasıl Yapılır? Tarifi, Hazırlanışı ve Malzemeler
Fırında Yumurtalı Ispanak Tarifi: Malzemeler
- 1 adet soğan
- 8 adet ıspanak sapı
- 2 adet yumurta
- 1 tutam tuz, karabiber, pulbiber
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı (dilerseniz sıvı yağ da kullanılabilirsiniz)
Fırında Yumurtalı Ispanak Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle soğanı dörde bölüp, doğruyoruz.
- Doğradığımız soğanları tavaya alıp, 3 yemek kaşığı zeytinyağı ile pembeleşene kadar pişiriyoruz.
- Pembeleşen soğanların üzerine ıspanak saplarımızı ekliyoruz.
- İyice pişirdikten sonra tuzumuzu ve baharatlarımızı ekleyelim.
- 2 dk kavurduktan sonra ocaktan alalım.
- Yaptığımız ıspanağı bir fırın tepsisine döküp yayalım.
- Üzerine 2 yumurta kıralım.
- Yumurtaların üzerine tekrardan pulbiber, karabiber ve tuz ekleyelim ve fırına gönderelim.
- 180 derece fırında pişirelim. Herkese afiyet olsun.