Hardal Soslu Kahvaltılık Yumurta Nasıl Yapılır? Tarifi, Hazırlanışı ve Malzemeler
Hardal Soslu Kahvaltılık Yumurta Tarifi: Malzemeler
- ️4 yemek kaşığı yoğurt
- ️1 yemek kaşığı hardal
- ️2 diş sarımsak
- ️Tuz
- ️Birkaç dal taze soğan
- ️Birkaç dal maydanoz
- ️4 adet yumurta
- ️2 yemek kaşığı tereyağı
- ️1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Hardal Soslu Kahvaltılık Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları üzerini geçecek su ve biraz tuz ilavesiyle haşlayalım.
- Sos için yoğurt, hardal, taze soğan, maydanoz,tuz, sarımsak karıştırıp tabağın alt kısmına sosu yayalım. İsteğe bağlı sos içerisine mayonez de katabilirsiniz.
- Haşlanmış yumurtaları soyup, tavada tereyağını eritelim, içerisinde kırmızı toz biber kızdırıp yumurtaları bütün şekilde üzerine alıp döndürelim.
- Yumurtaları 2’ye kesip sosun üzerine yerleştirelim.
- Son olarak tavada kalan tereyağını yumurtaların üzerine gezdirelim. Deneyecek olanlara afiyet olsun. 🥰.