Islak Kurabiye (Şerbeti Kaynatılmıyor) Nasıl Yapılır? Tarifi, Hazırlanışı ve Malzemeler

Islak Kurabiye (Şerbeti Kaynatılmıyor) Nasıl Yapılır? Tarifi, Hazırlanışı ve Malzemeler

Islak Kurabiye (Şerbeti Kaynatılmıyor) Tarifi: Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 adet kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 250 gram oda sıcaklığında tereyağı ya da margarin
• 1 su bardağı toz şeker

• 1 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı su

• Hindistan cevizi

Islak Kurabiye (Şerbeti Kaynatılmıyor) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bütün malzemeleri katarak yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
2. Cevizden biraz daha küçük parçaları kopararak yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize diziyoruz.
3. Önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında yaklaşık 25 ila 30 dakika arası kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
4. Kurabiyeler pişerken biz şerbetimizi ayarlıyoruz, bir kaseye şeker ve suyu alıp şeker eriyinceye kadar karıştırıyoruz .
5. Kurabiyelerimiz piştikten sonra hemen fırından çıkartıp sıcaklığı geçmeden hemen şerbete atıyoruz.
6. Çatal yardımıyla şerbeti emmesini sağlıyoruz, yaklaşık on saniye kadar tuttuktan sonra hindistan cevizimizde bulayıp servise hazır hale getiriyoruz,afiyet olsun.