Kabak Spagetti Nasıl Yapılır? Tarifi, Hazırlanışı ve Malzemeler
Kabak Spagetti Tarifi: Malzemeler
- 6 adet orta boy kabak
- Tuz
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Kabak Spagetti Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabakları yıkayıp kabuklarını soyalım.
- Rende ya da soyacak yardımı ile ince ince kıyalım.
- Tuzunu dökelim.
- Tavaya 4 yemek kaşığı zeytinyağı koyalım.
- Kabaklarımız pişene dek yağda çevirelim.
- Yayvan bir kaba alalım.
- Soğuduktan sonra (isteğe göre sarımsaklı) yoğurdumuzu ekleyelim.
- Üzerine az yağda tavada pul biber kızartıp dökelim.
- Kavrulmuş kıyma da ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.