Kahve Yanı Kurabiyesi Nasıl Yapılır? Tarifi, Hazırlanışı ve Malzemeler
Kahve Yanı Kurabiyesi Tarifi: Malzemeler
- 250 gram margarin ya da tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 tane yumurta
- 3,5 4 su bardağı un
- 1 su bardağı ceviz
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı nişasta
- Dilerseniz bir yemek kaşığı kakao
Kahve Yanı Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığında bekleyen margarin ya da tereyağımıza ,yumurta, pudra şekeri, un, vanilyayı, nişasta ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.
- Dilerseniz hamuru ikiye bölüp bir tanesine kakao ekleyebilirsiniz.
- Kulak memesi kıvamına geldiğinde üzerini kapatalım 15 dakika buzdolabında dinlendirelim.
- Dinlenen hamurlardan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizle yuvarlayalım.
- Kurabiyelere şekil vermek için bal kaşığını kullanıyoruz.
- Kurabiyelerin içlerine bir parça ceviz koyup yuvarlayalım.
- Yağlı kağıt serili tepsimize yerleştirelim.
- 170°’de hafif renk alana kadar pişirelim.
- Üzerine tekrar pudra şekeri serpip serviste sunalım.