Kayısı Kompostosu Nasıl Yapılır? Tarifi, Hazırlanışı ve Malzemeler
Kayısı Kompostosu Tarifi: Malzemeler
- 1 kg taze kayısı
- 3 su bardağı toz şeker
- Ortalama 5-6 bardak su (tencere boyutuna göre)
Kayısı Kompostosu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kayısılar yıkanır istenilen ebatta doğranır ben 4-5 parçaya böldüm.
- Doğradıktan sonra bir su geçirdim üzerinden süzdüm.
- Tencereye aldım kayısıları döktük üzerine şeker gezdirdim suyu ekledim kısık ateşte kayısı yumuşayana kadar kaynattım.
- Şeker az gelirse eklenebilir çok gelirse suda eklenebilir damak tadına bağlı.
- Kendi sıcağı iyice geçtikten sonra buzdolabında yerini alabilir. Afiyet olsun.