Patatesli Omlet Nasıl Yapılır? Tarifi, Hazırlanışı ve Malzemeler
Patatesli Omlet Tarifi: Malzemeler
- 2 adet haşlanmış patates (çiğ patateste olur)
- 1 adet kavrulmuş soğan (çiğde olur)
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- ½ çay kaşığı karabiber
- Toz biber
- Kajun baharatı
- Kekik
Patatesli Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patates ve soğanı bir kaba alın, patatesleri isterseniz ezin rendeleyin veya küp küp ince soyup soğanla birleştirin (çiğ kullananlar biraz yağda kavurun).
- Süt ve baharatlarını ekleyin, iyice karıştırın.
- Daha sonra yumurtayı ekleyip tekrar çırpın.
- Bir tavayı önce hafif ısıtın daha sonra yağ ekleyip omlet karışımını ekleyin ağzına bir kapak kapatın önlü arkalı kısık ateşte pişirin.