Pazar Aperatifi Nasıl Yapılır? Tarifi, Hazırlanışı ve Malzemeler
Pazar Aperatifi Tarifi: Malzemeler
- 1 baget ekmek
- 6-7 tane biber dolgulu zeytin
- Piliç veya hindi füme
- 4 yaprak marul
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 4 tane kornişon
Pazar Aperatifi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Marul yapraklarımızı yıkayalım. Zeytinlerimizi halka halka keselim kornisonlarıda ister halka ister daha küçük şekilde kesin.
- Ekmeğimizi ortadan kestik. Bir tavaya biraz tereyağ ekleyip, erittikten sonra ekmeğin içini yağlı tavada kızarttım.
- Yoğurt, mayonezi ve kornişonu bir kapta karıştırdım.
- Ekmeğe önce peşto sosu sonra mayonezli sosu sürdüm üstünede hazırladığımız diğer malzemeleri sırayla koyarak sandviçi hazırladım. Dilerseniz farklı soslarla farklı içeriklerle deneyebilirsiniz. Afiyet olsun.