Rulo Börek Nasıl Yapılır? Tarifi, Hazırlanışı ve Malzemeler

Rulo Börek Nasıl Yapılır? Tarifi, Hazırlanışı ve Malzemeler

Rulo Börek Tarifi: Malzemeler

• 4 adet yufka

• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı sirke

Rulo Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. 1 adet yufkayı seriyoruz içine sosunu sürüyoruz ve daha sonra patatesi ufalayarak koyuyoruz ve rendelenmiş kaşarı serpiyoruz.
2. Daha sonra aynı işlemi 3 kere tekrarlıyoruz ve rulo haline getirip iki parmak kalınlığında dilimliyoruz.
3. Kalan sosun içine bir adet yumurta kırıyoruz karıştırıyoruz ve daha sonra tepsiye dizdiğimiz dilimlerin üzerine sosu sürüyoruz ve üstüne susam veya çörek otu serpiştiriyoruz.
4. Altlı üstlü ayarda 200 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.