Yeşil Mercimekli Nohutlu Ayran Çorbası Nasıl Yapılır? Tarifi, Hazırlanışı ve Malzemeler
Yeşil Mercimekli Nohutlu Ayran Çorbası Tarifi: Malzemeler
- 1 çay bardağı haşlanmış nohut
- 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 1 adet salatalık
- Taze nane
- Dereotu
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı soğuk su
- Tuz
Yeşil Mercimekli Nohutlu Ayran Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yoğurdu tuzu ince kıyılmış naneyi ve kuru naneyi bir çukur kaba alıp iyice karıştıralım suyunu ilave edip tekrar karıştıralım.
- Daha sonra haşlanmış nohutu, haşlanmış yeşil mercimeği ve ince doğranmış salatalığı ve dereotunu ekleyip karıştıralım.
- Üzerine bir yemek kaşığı zeytin yağını gezdirip arzu ederseniz buz da ekleyebilirsiniz.
- Yazın tüketmesi oldukça keyifli serin oluyor.