Çocuklar İçin Tosbik Kurabiyeler Nasıl Yapılır? Tarifi, Hazırlanışı ve Malzemeler
Çocuklar: Tosbik Kurabiyeler Tarifi: Malzemeler
- 250 gram margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 çay bardağı nişasta
- 3 çay bardağı pudra şekeri
- 2 adet yumurta
- 2 çay kaşığı karbonat
- 1 paket şekerli vanilin
- 2 tatlı kaşığı elma sirkesi
- 6 su bardağı un
- Gözler için damla çikolata
- 10-15 yaprak ıspanak yaprağı
- 1 paket şekerli vanilin
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Çocuklar İçin Tosbik Kurabiyeler Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle güzelce yıkadığımız ıspanak yapraklarını az miktar kaynamış suda haşlayalım.
- Haşlanan ıspanaklarımızı süzgeç yardımıyla bi kaba alalım suyu kaldıysa iyice süzelim.
- Süzülen ıspanaklara şekerli vanilin ve 3 yemek kaşığı sıvı yağımızı ekleyelim sonrada blender ile çekelim püre haline getirelim.
- Oda sıcaklığındaki margarinimize sırasıyla malzemelerimizi ekleyelim.
- Un ve ıspanak küresinin eklemeyelim.
- Diğer malzemelerimizi iyice karıştırdıktan sonra unumuzu kontrollü bir şekilde ekleyelim.
- Yumuşak ele yapışmayan bi hamur elde edeceğiz.
- Hamurumuzdan yarısındam biraz fazla ayırıp o çok olan hamura ıspanak küresinin ekleyelim ve iyice renk bir birine karışana kadar yoğuralım.
- Sonra sade hamurdan tospiklerin ayaklarını kollarını ve kafasını yapalım.
- Sade hamurdan küçük yuvarlaklar alıp hafifçe inceltelim ve bunları aynı boyutta yapalım yaptığımız şekilleri kolları ve ayakları olarak kullanalım.
- Tospiklerin kafası için tekrar küçük yuvarlaklar alıp işaret ve baş parmağımızın arasında yassılaştıralım hafifçe.
- Sonrada yeşil olan ıspanaklı hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar alıp beyaz hamurumuzun üzerine hafifçe yapıştıralım.
- Fotoğraflarda da ayrıntılı çekmeye çalıştım inşaallah anlatabilmişimdir.
- Daha sonra yeşil hamurumuzun üzerine ister bıçakla ister şekilli patates doğrayıcı bıçakla kare şekli verelim.
- Damla çikolata ile de gözlerini yapalım.
- Bütün hamura bu işlemi yapalım.
- Sonra da 10 dakika kurabiyelerimizi buz dolabında biraz bekletelim yeşil ve sade hamurumuz iyice yapışsın diye.
- 170° lik önceden ısıtılmış fırında 15 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim.
- İyice soğuduktan sonra tepsiden alalım parçalanmaması için.Afiyet olsun 🥰🐢☺.

