Fırında Kanat Tarifi: Malzemeler 2 adet patates 4 adet biber 2 adet yeşil 2 adet kırmızı 2 adet soğan (sebzeleri baharatlamak için kaju baharatı) 14 adet yaprak kanat 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı…
Etli Maklube Tarifi: Malzemeler 300 gram kuş başı dana eti 1 adet patlıcan 2 adet patates 1 adet sivri biber 1 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 2 su bardağı pirinç 4 su bardağı…
Bulgur Pilavı Tarifi: Malzemeler 2 su bardağı pilavlık bulgur 1 adet kuru soğan 2 diş ezilmiş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay bardağı ayçiçek yağı Nane Tuz Kırmızı pul biber Karabiber Bulgur Pilavı…
Perde Pilavı Tarifi: Malzemeler 4 yemek kaşığı tereyağı 2 su bardağı pirinç 1 adet haşlanmış tavuk göğsü 2 yemek kaşığı kuş üzümü 2 yemek kaşığı badem (dolmalık fıstıkta olabilir) 4 su bardağı tavuk suyu 1…
Tane Tane Nohutlu Tavuklu Pirinç Pilavı Tarifi: Malzemeler 2 su bardağı pirinç 1 su bardağı haşlanmış nohut 2 su bardağı kaynar su Yarım tavuk göğüsü Yarım çay bardağı arpa şehriye Yarım su bardağı sıvı yağ…
Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi: Malzemeler 3 su bardağı pirinç 6,5 su bardağı sıcak su 100 gram tereyağı 1 çay bardağı arpa şehriye Tuz 5-6 damla limon suyu Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?…
Bahar Pilavı Tarifi: Malzemeler 2 su bardağı pirinç (ben basmati pirinç kullandım.) Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 adet kuru soğan 2 adet enginar 1 tutam tuz 1 tutam karabiber 3 su bardağı sıcak su 1…
Kuru Börülceli Siyez Bulgur Pilavı Tarifi: Malzemeler 1 çay bardağı siyez bulgur 1 çay bardağı mardin bulguru 1 adet kuru soğan 1 diş sarımsak 1 su bardağı haşlanmış kuru börülce 1 küçük boy türk kahve…
Semizotlu Nohutlu Yasemin Pirinçli Pilav Tarifi: Malzemeler 1 demet semizotu 1 su bardağı yasemin pirinç 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 adet kuru soğan 2 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz, toz şeker ,limon…
Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi: Malzemeler 2 su bardağı bulgur 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tane soğan 3 tane sivri biber 2 tane domates (doğranmış) 1 yemek kaşığı domates salçası 1 silme tatlı kaşığı pulbiber…