Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Kabak Mücver Tarifi: Malzemeler 2 adet yumurta 2 orta boy kabak 1 orta boy havuç Çeyrek demet nane, dereotu, maydanoz, yeşil soğan 2 dolu yemek kaşığı un 1 paket kabartma tozu(çıtırlığı…
Çıtır Çıtır Yelpaze Patlıcan Tarifi: Malzemeler 4 adet patlıcan 1 su bardağı un 2 yemek kaşığı nişasta Kajun baharatı, tuz, karabiber 1 çay bardağı su 2 bardak galeta unu Çıtır Çıtır Yelpaze Patlıcan Tarifi Nasıl…
Çıtır Yelpaze Kabaklar Tarifi: Malzemeler 3-4 adet orta boy kabak 2 adet yumurta Kaşar peyniri rendesi 4 yemek kaşığı galeta unu 4 yemek kaşığı mısır unu 1 çay kaşığı tuz Kızartmak için sıvı yağ 1…
İçli Köfte Lezzet Garantili Tarifi: Malzemeler 2.5 su bardağı ince bulgur Yarım su bardağı irmik 5 yemek kaşığı un (tepeleme) 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz 3 su bardağı…
Pirinç Köftesi Tarifi: Malzemeler 1 yemek tabağı kadar kalan pirinç pilavı 1 adet yumurta 6-8 adet taze soğan yaprakları 4-5 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı tuz Karabiber Pul biber Sıvı yağ Pirinç Köftesi Tarifi…
Şakşuka Tarifi: Malzemeler 3 adet patlıcan 5 adet patates 1 kg çarliston biber 3 adet domates 1 tatlı kaşığı toz şeker İsteğe göre tuz 1 yemek kaşığı domates salçası 2 çay kaşığı karabiber 1 yemek…