Kıymalı Girit Kabağı Dolması Tarifi: Malzemeler 10 adet top kabak Tuz 250 gram kıyma 1 su bardağı pirinç 1/2 (yarım) su bardağı bulgur 1 adet büyük soğan 2 diş sarımsak 2 adet domates 1 tatlı…
Fırında Enfes Soğan Dolması Tarifi: Malzemeler 5-6 adet kuru soğan 400 gr kıyma 1 su bardağından iki parmak eksik pirinç 1 su bardağından iki parmak eksik pilavlık bulgur 3 yemek kaşığı salça ( domates) 1…
Özel Tarif Biber Dolması Tarifi: Malzemeler 12 adet dört uçlu dolmalık biber (yarım kg) 1.5 su bardağı pirinç 2 adet soğan 2 adet domates (birinin kabukları üst kapak olacak) Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım…
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi: Malzemeler 1 kilo dolmalık biber 2 büyük soğan 1 büyük domates Kuş üzümü 1 tatlı kaşığı nane 1 çay kaşığı karabiber 1 çay bardağından bir parmak eksik zeytinyağ 2 su bardağı…
Katıklı Dolma Tarifi: Malzemeler 2 adet büyük kabak 200 gram kıyma 1 küçük küçük doğranmış soğan 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı kırmızı pulbiber 1 çay…
Soğan Dolması Tarifi: Malzemeler 5-6 adet büyük boy kuru soğan 150 gr dana kıyma 1 su bardağı pirinç 1 adet soğan 2 yemek kaşığı salça (biber, domates karışık) Yarım çay bardağı sıvı yağ veya zeytinyağı…
Biber Dolması Tarifi: Malzemeler 1 kilo dolmalık biber Her biber için bir kaşık pirinç (biraz bulgur karışık yapabilirsiniz) 2 yemek kaşığı salça Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 orta boy soğan 1 yemek kaşığı nane…
Soğan Dolması Tarifi: Malzemeler 5-6 adet büyük boy kuru soğan 1 su bardağı pirinç 150 gram dana kıyma Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1 adet küçük boy kuru soğan 1 diş…
Kıymalı Biber Dolması Tarifi: Malzemeler 6 adet dolmalık biber 2 çay bardağı pirinç 200 gr orta yağlı kıyma 1 adet kuru soğan Bir tutam maydanoz Yarım yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı…
Tavuk Kıymalı Biber Dolması Tarifi: Malzemeler 1 kilo dolmalık biber 400 gram tavuk kıyma 1 buçuk su bardağı pirinç 1 adet rendelenmiş kuru soğan 1 yemek kaşığı salça Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 avuç temizlenmiş…