Çıtır Tavuk (Pankolu) Tarifi: Malzemeler 1250-1500 gram tavuk bonfile 2 yumurta 1/2 (yarım) su bardağı süt 1 su bardağından bir parmak eksik su 1 tatlı kaşığı elma sirkesi 1-2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı dolu…
Tavuklu Sezar Salata Tarifi: Malzemeler 300 gram kuşbaşı tavuk göğüs 1 diş sarımsak 1 adet aysberg (marul) 1 yemek kaşığı balzamik sirke 4 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı zeytinyağ 2 yemek kaşığı mayonez…
Nefis Tavuk Şinitzel (Schnitzel) Tarifi: Malzemeler 500 gram tavuk göğsü (kasaptan alırken şinitzel için derseniz güzelce hazır hale getiriyorlar. eğer marketten aldıysanız 1 cm kalınlığında dilimleyip strech film arasında biraz döverek inceltebilirsiniz) 3 adet yumurta…
Fırında Kanat Tarifi: Malzemeler 2 adet patates 4 adet biber 2 adet yeşil 2 adet kırmızı 2 adet soğan (sebzeleri baharatlamak için kaju baharatı) 14 adet yaprak kanat 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı…
Sebzeli Tavuk Haşlama Tarifi: Malzemeler Yarım tavuk göğüs eti 2 tane patates 1 tane soğan 2 tane havuç 1-2 sarımsak 1 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı…
Fırın Izgarasında Tavuk Tarifi: Malzemeler 1 kilo tavuk baget 4 büyük boy patates 3 çorba kaşığı yoğurt 3 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı…
Limonlu Tavuk Çöp Şiş Tarifi: Malzemeler 500 gram kemizsiz derisiz tavuk eti 1 çay bardağı zeytinyağ (80 ml) Yarım limon kabuğu rendesi Yarım limon suyu 2 diş ezilmiş sarımsak Bir avuç kadar maydanoz 1 çay…
Ispanaklı Mantarlı Tavuk Tarifi: Malzemeler 3 tane tavuk budu kemiksiz derisiz 6 demet ıspanak 5 adet mantar 1 adet kırmızı biber 1 adet soğan İstediğiniz baharatlar Tuz Yağ 2 yemek kaşığı tereyağı 1.5 yemek kaşığı…
Fırında Tavuk Yaprak Kanat (Mangal Tadında) Tarifi: Malzemeler 7 adet yaprak kanat 1 adet orta boy patates 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon 1/2 (yarım) çay kaşığı köri 1 tatlı kaşığı biber salçası (tatlı) 1/2 (yarım)…
Sütlü Tavuk Tarifi: Malzemeler 1 bütün tavuk göğsü Yarım çay bardağı zeytinyağı Yarım çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber 1 çay bardağı süt Sütlü Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır? Öncelikle bir karıştırma kabına 1 çay…