Mercimekli Köfte Tarifi: Malzemeler 1 su bardak kırmızı mercimek Yarım su bardağı ince bulgur 1 adet soğan 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Maydonoz Taze soğan…
Salatalık Mezesi Tarifi: Malzemeler 3 adet salatalık 4-5 dal dereotu 2 dal taze nane 3 4 dal yeşil soğan 1 diş sarımsak 3 yemek kaşığı yoğurt Yarım çay bardağı soğuk su 1 çay kaşığı tuz…
Semizotu Salatası (Yazın Vazgeçilmezi) Tarifi: Malzemeler 9- 10 dal semizotu 5- 6 dal dereotu 2 dal taze nane 4 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı silme tuz İsteğe bağlı 1 diş sarımsak Semizotu Salatası (Yazın…
Mevsim Salatası Tarifi: Malzemeler Yarım göbek marul Yarım kırmızı lahana 2 adet havuç 4 dal taze soğan Yarım demet maydanoz Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 adet limon Tuz Karabiber Yeşil zeytin Salatalık dilimleri Mevsim…
Semizotu Salatası Tarifi: Malzemeler 10 dal semizotu 1 adet domates 1 adet salatalık 1/2 (yarım) adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı keten tohumu 5 adet ceviz (dövülmüş) Zeytinyağı Tuz 2 yemek kaşığı elma sirkesi Semizotu…
Semizotu Salatası (Pirpirim Salatası) Tarifi: Malzemeler Bir tutam organik bahçe pirpirimi (semiz otu) 1 adet domates Yarım limon 2 adet salatalık Mısır 2 yemek kaşığı nar ekşisi 1 tatlı kaşığı pul biber Zeytinyağı Tuz Semizotu…
Çilekli Semizotu Salatası Tarifi: Malzemeler Semizotu 10 tane çilek 4 tane badem 9 tane kaju 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1 yemek kaşığı limon Tuz Sumak Çilekli Semizotu Salatası Tarifi Nasıl…
Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi: Malzemeler 1 adet büyük boy patlıcan 2 adet kırmızı biber 1 adet soğan 2 adet domates 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı zeytin yağı 1 yemek kaşığı…
Iceberg Salatası Tarifi: Malzemeler Yarım ıceberg marul 20-25 yaprak nane Konserve mısır 5-6 adet salatalık turşusu Tuz Karabiber 1 çorba kaşığı mayonez 5 yemek kaşığı yoğurt Süslemek için soslu mısır 1 diş sarımsak Iceberg Salatası…
Lokanta Usulü Soğan Salatası Tarifi: Malzemeler 3 adet orta boy soğan 6-7 dal maydanoz 2 adet yeşil sivri biber 1 adet kapya biber 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Yarım çay…