Efsane Çiğ Köfte Tarifi : Malzemeler 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı 1/2 (yarım) çay bardağı nar ekşisi 1/2 (yarım) çay bardağı pul biber 1/2 (yarım) çay bardağı isot 1 yemek kaşığı ketçap 1 adet limon…
Fırında Patates Tarifi: Malzemeler 3 orta boy patates (küçük küçük küp küp doğranmış) Yarım çay bardağı sıvı yağ Pul biber (ben 2 yemek kaşığı kullandım) Kekik (ben 2 yemek kaşığı kullandım) Kırmızı acı toz biber…
Nachos Tarifi: Malzemeler 1 paket nacho cips (100 g) 2 yemek kaşığı zeytinyağı 200 gram kıyma 1 adet soğan 1/2 (yarım) kapya biber 3 yemek kaşığı meksika fasulyesi 2 tatlı kaşığı salça 1 çay kaşığı…
Şekerli Kaynamış Mısır Tarifi: Malzemeler 5/6 adet mısır/darı 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker Su Şekerli Kaynamış Mısır Tarifi Nasıl Yapılır? Kabaklarını soyduğumuz mısırları düdüklü tencereye alalım. Üzeri geçene kadar su ekleyelim. Üzerine…
Bardacık Erik Cezerye Tarifi: Malzemeler 1,5 kg bardacık erik 1,5 su bardağı toz şeker 2 su bardağı içme suyu 1 kase ceviz içi Bardacık Erik Cezerye Tarifi Nasıl Yapılır? Çekirdeklerini ayıkladığımız erik ,şeker ve su…
Girit Mezesi (Peynirli Toplar) Tarifi: Malzemeler 1 çay bardağı ceviz içi 300 g taze beyaz peynir Çeyrek demet maydanoz Çeyrek demet dereotu 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı pul biber 2…
Süt Mısır Tarifi: Malzemeler 1 paket mısır 1 fincan süt 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kajun baharatı Süt Mısır Tarifi Nasıl Yapılır? Tencereye bir paket mısırı ve sütü ilave…
Evde Çerezlik Maraş Tarhanası Tarifi: Malzemeler 1 kg dövme 3 kg süzme yoğurt 2 yemek kaşığı dağ kekiği 1 buçuk yemek kaşığı tuz Su 1 tatlı kaşığı çörek otu Evde Çerezlik Maraş Tarhanası Tarifi Nasıl…
Sağlıklı Atıştırmalık Nohut Cips Tarifi: Malzemeler 500 gram haşlanmış nohut 1 çay kaşığı toz biber 2 çay kaşığı tuz 1çk kimyon Çok az köri 2 yemek kaşığı zeytinyağ Sağlıklı Atıştırmalık Nohut Cips Tarifi Nasıl Yapılır?…
Fırında Kremalı Tavuklu Mantar Tarifi: Malzemeler 1 adet kurusoğan 500 gram tavuk göğüs 2 adet yeşil biber 1 ader kapya 1yemek kaşığı tereyağı Yarım çay bardağı sıvı yağ 100 gram krema 200 gram rende kaşar…