Peynirli Kabak Rulo Tarifi: Malzemeler 4 adet kabak 4 adet yumurta 4 yemek kaşığı dolusu un 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber…
Dip Sos Eşliğinde Mantar Kavurma Tarifi: Malzemeler 500 gram mantar 2 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağ 1 tatlı kaşığı tereyağ 1/2 (yarım) tatlı kaşığı kırmızı toz biber Tuz Karabiber 1 tutam maydanoz 1 yemek…
Pırasanın En Lezzetli Hali Pırasa Mücver Tarifi: Malzemeler 3 dal pırasa 3 adet yumurta 2 tepeleme yemek kaşığı un Bir avuç dolusu ceviz ve beyaz peynir Tuz Karabiber Toz biber Pırasanın En Lezzetli Hali Pırasa…
Fırında Patates Püresi Tarifi: Malzemeler 5 adet patates 2 buçuk yemek kaşığı tereyağ 500 ml süt (daha çok ya da daha az alabilir kontrollu olunmalı kıvamı çok aşırı katı olmamalı) Yarım çay kaşığı muskat rendesi…
Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi: Malzemeler 1,5 su bardağı pirinç 1 adet soğan 3 dal taze soğan Maydanoz 1 çay bardağı zeytin yağı Kuru nane Kimyon Karabiber Tuz 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı…
Yağ Çekmeyen Pırasalı Mücver Tarifi: Malzemeler 1 adet kabak 1 adet havuç 1 adet pırasa 1 dal taze soğan 1 adet kuru soğan 1 adet yumurta Taze nane Yarım demet maydanoz Tuz Karabiber Kimyon 1…
Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Kabak Mücver Tarifi: Malzemeler 2 adet yumurta 2 orta boy kabak 1 orta boy havuç Çeyrek demet nane, dereotu, maydanoz, yeşil soğan 2 dolu yemek kaşığı un 1 paket kabartma tozu(çıtırlığı…
Çıtır Çıtır Yelpaze Patlıcan Tarifi: Malzemeler 4 adet patlıcan 1 su bardağı un 2 yemek kaşığı nişasta Kajun baharatı, tuz, karabiber 1 çay bardağı su 2 bardak galeta unu Çıtır Çıtır Yelpaze Patlıcan Tarifi Nasıl…
Antakya Usulü Mücver (Öcce) Tarifi: Malzemeler 1 demet yeşil soğan 1 demet maydanoz 4 adet yumurta 4 yemek kaşığı un (çok sıvı veya çok katı olmayacak göz ayarı ayarlayabilirsiniz) 3 diş sarımsak Pulbiber Karabiber Tuz…
Fırında Baby Patates Tarifi: Malzemeler 500 gram baby patates 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı köri 2 yemek kaşığı zeytinyağ Tuz Karabiber…