5 Dakikada Robotta Cigkofte Nasıl Yapılır? Tarifi, Hazırlanışı ve Malzemeler

5 Dakikada Robotta Cigkofte Nasıl Yapılır? Tarifi, Hazırlanışı ve Malzemeler

5 Dakikada Robotta Cigkofte Tarifi: Malzemeler

• 1.5 su bardağı köftelik ince bulgur
• 1.5 su bardağı sıcak su
• Yarım su bardağı zeytin yağı
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 adet limon suyu
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 yemek kaşığı kişniş
• 2 yemek kaşığı isot
• Göz kararı tuz
• Yarım yemek kaşığı acıbiber salçası
• 1 yemek kaşığı tepeleme domates salçası

5 Dakikada Robotta Cigkofte Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle mutfak robotuna soğan ve sarımsağı alıp ince oluncaya kadar çekelim daha sonra sıcak suyu katip kasık yardımıyla karıştırıp kapağını kapatıp 5 dakika dinlendirelim.
2. Daha sonra sıvıyağ ve salçaları ekleyelim 1-2 karıştırdıktan sonra yarısını bölelim robotu çok zorlamaması adına yarını salçayla yarısını baharatlarla çekelim.
3. İyice çektiğimizden emin olduğumuz çığ köftemizi tepsiye alıp nar eksisi ve limon suyu ekleyip, güzelce yoğurup, şekil verelim. İsteğe bağlı cevizde ilave edebilirsiniz. Deneyecek olanlara afiyet olsun