Yazın Favorisi Sebzeli Mücver Nasıl Yapılır? Tarifi, Hazırlanışı ve Malzemeler
Yazın Favorisi Sebzeli Mücver Tarifi: Malzemeler
- 1 orta boy kabak
- 1 orta boy havuç
- 2 orta boy patates
- 1 tane yumurta
- Yarım su bardağı un
- 3 yemek kaşığı zeytin yağı
- Maydanoz
- Dereotu
- Taze soğan
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
Yazın Favorisi Sebzeli Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sebzelerimizi ( havuç, patates, kabak ) iyice yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra rendeliyoruz.
- Rendelediğimiz sebzeleri sıkıp suyunu çıkarıyoruz. Derin bir kaba alıp üzerine dereotu, maydanoz ve taze soğanı doğrayıp içine ekliyoruz.
- Harcımıza yumurta, un, karabiber, tuz, pulbiber ve zeytinyağını ekliyoruz.
- Borcamımızı yağlayıp tepsiye harcımızı döküyoruz.
- Kek hamuru gibi yayıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun.