Zerdeçallı Kereviz Kızartması Nasıl Yapılır? Tarifi, Hazırlanışı ve Malzemeler

Zerdeçallı Kereviz Kızartması Nasıl Yapılır? Tarifi, Hazırlanışı ve Malzemeler

Zerdeçallı Kereviz Kızartması Tarifi: Malzemeler

• 1 adet kereviz
• 1 adet portakal suyu
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1 çimdik tuz
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı galeta unu
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı keten tohum

Zerdeçallı Kereviz Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kerevizi soyup yuvarlak şekilde dilimleyip tencereye dizin.
2. Üzerine 1 portakalın suyunu sıkıp ,zerdeçal tuz ekleyip ,suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
3. Piştikten sonra dilimleri önce çırpılmış yumurtaya, sonra galeta ununa batırıp üzerine keten tohumu ve zeytin yağı gezdirip fırın tepesine veya aırfreye 180 derecede fanlı kızartın.
4. Servise hazır hale getiriyoruz et tavuk menüsüne çok güzel bir eşlikçi.