Semizotu Salatası Tarifi: Malzemeler 10 dal semizotu 1 adet domates 1 adet salatalık 1/2 (yarım) adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı keten tohumu 5 adet ceviz (dövülmüş) Zeytinyağı Tuz 2 yemek kaşığı elma sirkesi Semizotu…
Semizotu Salatası (Pirpirim Salatası) Tarifi: Malzemeler Bir tutam organik bahçe pirpirimi (semiz otu) 1 adet domates Yarım limon 2 adet salatalık Mısır 2 yemek kaşığı nar ekşisi 1 tatlı kaşığı pul biber Zeytinyağı Tuz Semizotu…
Çilekli Semizotu Salatası Tarifi: Malzemeler Semizotu 10 tane çilek 4 tane badem 9 tane kaju 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1 yemek kaşığı limon Tuz Sumak Çilekli Semizotu Salatası Tarifi Nasıl…
Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi: Malzemeler 1 adet büyük boy patlıcan 2 adet kırmızı biber 1 adet soğan 2 adet domates 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı zeytin yağı 1 yemek kaşığı…
Iceberg Salatası Tarifi: Malzemeler Yarım ıceberg marul 20-25 yaprak nane Konserve mısır 5-6 adet salatalık turşusu Tuz Karabiber 1 çorba kaşığı mayonez 5 yemek kaşığı yoğurt Süslemek için soslu mısır 1 diş sarımsak Iceberg Salatası…
Lokanta Usulü Soğan Salatası Tarifi: Malzemeler 3 adet orta boy soğan 6-7 dal maydanoz 2 adet yeşil sivri biber 1 adet kapya biber 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Yarım çay…
Teretür Mezesi Tarifi: Malzemeler 10 yaprak marul 5-6 dal maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz 4 yemek kaşığı yoğurt Yarım limon suyu 2 yemek kaşığı tahin 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu Teretür Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?…
Mor Lahana Tarator (Meze) Tarifi: Malzemeler 1 derin yemek tabağı mor lahana 2 yemek kaṣığı tereyağ Tuz 1 küçük kase katı yoğurt 1-2 diṣ sarımsak Mor Lahana Tarator (Meze) Tarifi Nasıl Yapılır? Lahana çok ince…
Tam Ölçülü Tam Kıvamında Kırmızı Mercimek Köftesi Tarifi: Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 1’5 su bardağı köftelik ince bulgur 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 1 çay bardağı ayçiçek yağı Kimyon…
İç Baklalı Salata Tarifi: Malzemeler 500 gram iç bakla 4-5 adet kornişon turşu 4-5 adet taze soğan 1 adet közlenmiş kapıya biber Arzuya göre miktarda maydanoz Dereotu Limonsuyu Zeytinyağı İç Baklalı Salata Tarifi Nasıl Yapılır?…