Közlenmiş Patlıcan Salatası Nasıl Yapılır? Tarifi, Hazırlanışı ve Malzemeler
Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi: Malzemeler
- 1 adet büyük boy patlıcan
- 2 adet kırmızı biber
- 1 adet soğan
- 2 adet domates
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yarım limon
Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patlıcanları ve biberleri közleyin.
- Muhakkak evinizde dondurucuda közlenmiş patlıcan ve biberleriniz vardır onlardan da çıkarıp yapabilirsiniz.
- Közlenmiş patlıcan ve biberler doğrayıp üstüne sarımsağı ekleyin.
- Domatesleri küp küp doğrayın. Aynı şekilde kuru soğanı da doğrayın. Bir kaba alıp hepsini karıştırın.
- Limon, tuz, soya sosu, nar ekşisi ve zeytin yapını ekleyip harmanlayın.
- Servis tabağına alıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.