Mantarlı Kremalı Nata Nasıl Yapılır? Tarifi, Hazırlanışı ve Malzemeler
Mantarlı Kremalı Nata Tarifi: Malzemeler
- 3 milföy hamuru
- 1 kuru soğan
- 10 adet mantar
- 1 paket krema
- Bir avuç kadar kaşar peyniri
- Sıvıyağ
- Soğanları karamelize etmek için 1 çay kaşığı şeker
- Tuz
Mantarlı Kremalı Nata Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavaya sıvı yağ alalım soğanları kısık ateşte karamelize edelim.
- Mantarları ilave edelim ağzı açık bir şekilde pişirelim fazla sulanmasın.
- Son olarak krema ve kaşar rendesini ilave edip ocaktan alalım.
- Muffin kalıbını tereyağ ile yağlayalım.
- 1 milföy hamurunu videodaki gibi 3 e bölüp her birini rulo yapalım.
- Dikey olarak tuttuğumuz sırada elimizle bastırıp kalıp boyutunda açalım ve kalıplara yerleştirelim.
- İçlerine mantarlı iç harcından koyup (çok az boşluk bırakarak dolduralım milföy hamuru pişerken kabarıyor malzemeler taşmasın) 250 derecelik önceden ısıtılmış fırında 10-15 dk kadar üzeri kızarana kadar pişirelim.Afiyet olsun.