Nutellalı Kurabiye Nasıl Yapılır? Tarifi, Hazırlanışı ve Malzemeler
Nutellalı Kurabiye Tarifi: Malzemeler
- 250 gram tereyağı veya margarin
- 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 4 yemek kaşığı tepeleme nişasta (mısır nişastası önerilir eğer yoksa buğday nişastası da olur)
- 1 paket kabartma tozu
- Alabildiği kadar
- Nutella veya herhangi bir krem çikolata
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı hindistan ceviz
Nutellalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Margarin ,sıvı yağ,pudra şekeri ,nişasta ,kabartma tozu, vanilya bir kaba konularak karıştırılır.
- Üzerine aldığı kadar un eklenerek hamur yoğurulur.
- Çok aşırı şekilde yoğrulmamasına dikkat edilir.
- Yoğrulan hamurdan ceviz parçası büyüklüğünde parçalar koparılarak avuç içinde yuvarlanır ve tekrar avuç içinde yassılaştırılır tepsiye dizilerek 170 derecelik fırında pişirilir.
- Hafif pembeleşince fırından alınan kurabiyelerin bir parçasını krem çikolata sürülerek diğer parçası yapıştırılır.
- Süt ve hindistan cevizi ayrı ayrı kaplara konulur arasına çikolata sürülmüş kurabiyeler önce süte batırılır ,daha sonra her tarafı hindistan cevizi ile kaplanır ve servis tabağına dizilir afiyet olsun.