Sıvı Yağlı Fındıklı Kurabiye (Videolu) Nasıl Yapılır? Tarifi, Hazırlanışı ve Malzemeler
Sıvı Yağlı Fındıklı Kurabiye Tarifi: Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı nişasta
- 2 yemek kaşığı kakao
- Yarım çay bardağı rondodan geçirilmiş fındık
- 1 miktar damla çikolata
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı+ çeyrek su bardağı un (kontrollü ekleyiniz
Sıvı Yağlı Fındıklı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta, şeker ve sıvı yağ bir kaba alınır ve şeker eriyinceye kadar çırpıcı yardımı ile güzelce karıştırılır.
- Daha sonra nişasta, kakao, un, kabartma tozu ve vanilya ekleyerek güzelce hamur yoğrulur.
- Son olarak toplanan hamurun içine kırılmış fındık parçaları ve damla çikolata ekleyip, tekrar hafifçe yoğrulur.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır. Elimizle yuvarlayıp, hafifçe üzerine bastırılır ve yağlı kağıt serili tepsiye alınır.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri çatlayana kadar pişirilir. Fırından çıktıklarında yumuşak olacaklar soğudukça sertleşip kıvam alıyor merak etmeyin.
- Tamamen soğuyunca servis edebilirsiniz. Deneyecek arkadaşlara kolay gelsin.