Tavuklu Sezar Salata Nasıl Yapılır? Tarifi, Hazırlanışı ve Malzemeler
Tavuklu Sezar Salata Tarifi: Malzemeler
- 300 gram kuşbaşı tavuk göğüs
- 1 diş sarımsak
- 1 adet aysberg (marul)
- 1 yemek kaşığı balzamik sirke
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 2 yemek kaşığı mayonez
- Yarım sıkılmış limon suyu
- 4 adet tost ekmeği
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 kutu konserve mısır
- 5-6 adet çeri domates
Tavuklu Sezar Salata Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak tenceremize 4 yemek kaşığı sıvı yağ koyup kızınca tavuklarımızı atalım soteleyelim.
- Sonrasında kapağı kapalı şekilde orta ateşte kendi suyunda pişmesini bekleyelim.
- Tavuklar pişerken bir kaba marulumuzu doğrayalım, mısır, balzamik sirke, mayonez, tuz, karabiber, kekik, limon suyu, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak ekleyip karıştıralım.
- Tost ekmeklerimizi küçük kare şeklinde doğrayalım 200 derecede 10 dk ısıtalım.
- Kabın içindeki karıştırılmış malzemelerin işine önce ekmeklerimizi sonra pişen tavuğumuzu sonra da 2 ye böldüğümüz çeri domatesimizi ve konserve mısırımızı ekleyelim afiyet olsun. :).