Buz Gibi Ayran Aşı Nasıl Yapılır? Tarifi, Hazırlanışı ve Malzemeler
Buz Gibi Ayran Aşı Tarifi: Malzemeler
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 3 su bardağı haşlanmış buğday (haşlanırken 1 tatlı kaşığı tuz eklenmiş)
- 4 su bardağı yoğurt
- 1 diş sarımsak (ezilmiş)
- 1 tatlı kaşığı tuz (yoğurt karışımı için)
- Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış)
- Yarım demet dereotu (ince kıyılmış)
- 1 kase buz
Buz Gibi Ayran Aşı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yoğurdu bir tencereye alın.
- Üzerine ezilmiş sarımsağı ve tuzu ekle karıştırın.
- Haşladığımız buğdayı maydanoz, dereotu,ve nohutu ekleyin.
- Son olarak 1 kase buzu ilave edip güzelce karıştırın.
- Soğuk olarak hemen servis edin veya buzdolabında bir süre dinlendirip buz eridikten sonra karıştırarak servis yapın.