Gelin Pastası Nasıl Yapılır? Tarifi, Hazırlanışı ve Malzemeler

Gelin Pastası Nasıl Yapılır? Tarifi, Hazırlanışı ve Malzemeler

Gelin Pastası Tarifi: Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

• 2 buçuk su bardağı süt
• Yarım paket sıvı krema

• 1 litre süt
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı un
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım paket krema
• 1 paket kremşanti
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ

• Bolca hindistan cevizi

Gelin Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Önce kekimizden başlayalım, yumurtaları ve şekeri köpük köpük olana kadar 5 dakika iyice çırpalım .
2. Sonra kuru malzemeleri eleyerek ekleyelim.
3. En büyük borcumu güzelce yaplayıp kek harcımızı dökelim.
4. 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
5. Keki soğumaya bırakıp muhallebimizi hazırlayalım.
6. Süt, un, nişasta ve şekeri göz göz olana kadar pişirelim.
7. Sonra vanilya ve tereyağı ekleyip soğumaya bırakalım.
8. Soğuyan kremaya kremşanti ve kremayı ekleyip çırpalım. Kremamız hazır.
9. Soğuyan kekimizi süt ile kremayı çırptıktan sonra güzelce her yeri ıslanacak şekilde dökelim.
10. Kremamızıda güzelce yaylım ve 1 gece mutlaka buzdolabında dinlendirelim.
11. Bolca hindistan cevizi döküp dilediğimiz gibi süsleyelim.