Kendi Sosunda Tek Tencere Makarna Nasıl Yapılır? Tarifi, Hazırlanışı ve Malzemeler

Kendi Sosunda Tek Tencere Makarna Nasıl Yapılır? Tarifi, Hazırlanışı ve Malzemeler

Kendi Sosunda Tek Tencere Makarna Tarifi: Malzemeler

• 1 adet orta boy soğanın yarısı
• 2 diş sarımsak
• 1 adet domates rendelenmiş
• 1 paket krema
• 6-7 dal maydanoz
• 1 tatlı kaşığı salça
• Karabiber
• Tuz
• Kekik
• Kırmızı biber
• 1.5 su bardağı makarna
• 2 su bardağı sıcak su

Kendi Sosunda Tek Tencere Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Soğanları yemeklik doğrayalım doğradığımız soğan ve sarımsağı rengi değişene kadar kavuralım.
2. Soğan kavrulurken rendelediğimiz domatesi ve salçayı tencereye ekleyelim ve domatesler ölene kadar pişirelim. ( ben 1-2 yemek kaşığı sıcak su ile salçayı tencere içinde biraz yumuşattım).
3. Domatesler iyice öldükten sonra kremasını ekleyip 1 dakika kadar pişirdikten sonra makarnaları ekleyip karıştıralım.
4. Makarnalar 10 dk içinde pişmiş olacaktır ocağın altını kapatıp doğradığımız maydanozları ekleyip kapağı kapatalım bir süre buharda kalsın sonra tekrar bi karıştıralım ki maydanozlar da çok çiğ çiğ ağza gelmesin.
5. Makarnanın her hali gibi bu hali de çok güzel oldu, deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 🌸.