Lor Peynir Tabanlı Pizza Nasıl Yapılır? Tarifi, Hazırlanışı ve Malzemeler
Lor Peynir Tabanlı Pizza Tarifi: Malzemeler
- 450 gram lor peynir
- 6 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı su
- 120 gram rendelenmiş kaşar peyniri
- 120 gram kültür mantarı
- 120 gram dilimlenmiş sucuk
Lor Peynir Tabanlı Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
- Taban için mutfak robotunun doğrayıcı kısmına lor peyniri ve yumurtaları koyup iyice çırpın.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine 2 kepçe çırptığınız harçtan koyup milföy hamuru kalınlığında olacak şekilde tepsiye yayın .
- Önceden ısınmış 200 derece fırında 10 dakika pişirin.
- Bu arada sos malzemelerini bir kapta karıştırın çırpın.
- 10 dakika sonra fırından tepsiyi alıp tabanın üzerine salçalı sosun, 3 de birini yayın bu malzemeden 3 adet pizza çıkacak.
- Salçalı sosun üzerine rendelenmiş kaşar, onun üzerine yıkayıp ince dilimlediğiniz kültür mantarı ve en son dilimlenmiş sucuk yayın, tekrar tepsiyi fırına koyun 7 dakika daha pişirin.Afiyet olsun.