Mercimek Kraker Nasıl Yapılır? Tarifi, Hazırlanışı ve Malzemeler

Mercimek Kraker Nasıl Yapılır? Tarifi, Hazırlanışı ve Malzemeler

Mercimek Kraker Tarifi: Malzemeler

• 1 su bardağı kırmızı mercimek ( akşamdan ıslatılmış )
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı susam
• 1 yemek kaşığı çörekotu
• 1 yemek kaşığı keten tohumu
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı mahlep ( isteğe bağlı)
• 1 çay kaşığı tuz

Mercimek Kraker Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tüm malzemeleri derin bir kaseye alıp blenderdan geçiriyoruz.
2. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine karışımı yayıyoruz.
3. Bıçakla keser gibi istediğimiz kalınlıkta geçiyoruz.
4. 180 derece 30 dk kontrollü pişiriyoruz daha kıtır olmasını isteyen biraz daha bırakabilir afiyet olsun.