Bardakta Mısır Nasıl Yapılır? Tarifi, Hazırlanışı ve Malzemeler

Bardakta Mısır Nasıl Yapılır? Tarifi, Hazırlanışı ve Malzemeler

Bardakta Mısır Tarifi: Malzemeler

• 1 konserve mısır (veya bütün mısır alıp taneleyebilirsiniz ben kendim taneleyip haşladım)
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 tutam zerdeçal
• 1 tutam kimyon
• 1 tutam karabiber
• 1 tutam pul biber
• 1 tutam kimyon
• 1 tatlı kaşığı ketçap (isteğe bağlı)
• 1 tatlı kaşığı mayonez (isteğe bağlı)
• 1 çay kaşığı tuz

Bardakta Mısır Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Mısırları çiğden kullanacaksak bir tencerenin içine döküyoruz ve üzerini kapatacak şekilde su ekleyip yarım saatte yakın yumuşayana kadar kaynatıyoruz. Konserve veya dondurulmuş kullanacaksanız daha kısa süre yeterli oluyor.
2. Kaynayan ve pişen mısırları süzüp bir tabağın içine alıyoruz.
3. Tereyağını ve tuzu mısırların üzerine koyup, yağ eriyinceye dek karıştırıyoruz.
4. Yağ eridikten sonra servis yapacağımız tabaklara alıp ketçap ve mayonezi üzerine döktükten sonra birer çay kaşığı baharatları üzerine serpiyoruz. Ben baharatları tereyağı ile birlikte koyup karıştırdım. Afiyet olsun.