Girit Mezesi (Peynirli Toplar) Nasıl Yapılır? Tarifi, Hazırlanışı ve Malzemeler
Girit Mezesi (Peynirli Toplar) Tarifi: Malzemeler
- 1 çay bardağı ceviz içi
- 300 g taze beyaz peynir
- Çeyrek demet maydanoz
- Çeyrek demet dereotu
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Toz antep fıstığı
Girit Mezesi (Peynirli Toplar) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Peyniri bir kaba alarak ufalayalım.
- Dereotlarını ve maydanozu küçük küçük doğrayalım.
- Sarımsağı doğrayalım.
- Cevizi robottan geçirelim.
- Kekik, bul biber ve zeytinyağı kalan malzemelerle peynire ekleyip güzelce karıştıralım daha sonra yuvarlayarak şekil verelim.
- Son olarak yuvarlak peynir toplarımızın dışını antep fıstığına bulayıp servis tabağına alalım.Afiyet olsun!.