Fırında Kanat Nasıl Yapılır? Tarifi, Hazırlanışı ve Malzemeler
Fırında Kanat Tarifi: Malzemeler
- 2 adet patates
- 4 adet biber
- 2 adet yeşil
- 2 adet kırmızı
- 2 adet soğan (sebzeleri baharatlamak için kaju baharatı)
- 14 adet yaprak kanat
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Pul biber
- Kekik
- Ben biraz isotta ekledim
- Tuz
Fırında Kanat Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kanatları yıkayın temizleyin.
- Ardından sarımsak, salça, yoğurt, soya sosu ve tüm baharatları ekleyin tavukları soslayın.Tepsiye dizin tek tek.
- Sonra sebzeleri istediğiniz şekilde dilimleyin baharatlayıp tepsiye dizin.
- Önceden 180 derecede ısıtılmış fırına koyun.
- Önce üstü kızaracak sonra kanatları ters çevirip diğer tarafını da kızartacaksınız.
- En son 100 dereceye getirip kısa kısa pişirebilirsiniz.
- Yumuşak hemen dağılan bir kanat olacak böylelikle.
- Piştiğinden emin olduğunuzda fırını kapatın ve servis edebilirsiniz.