Sütlü Tavuk Nasıl Yapılır? Tarifi, Hazırlanışı ve Malzemeler
Sütlü Tavuk Tarifi: Malzemeler
- 1 bütün tavuk göğsü
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay bardağı süt
Sütlü Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle bir karıştırma kabına 1 çay bardağı süt’ü, tuz, karabiber ve yağı alalım.
- Tavuk göğsünü fileto (yaprak) şeklinde ince ince keselim. Ve hazırladığımız sosun içine koyup en az yarım saat marine edelim.
- Marine olan tavuklarımızı iyice ısınan tavaya alalım ve tencerenin kapağı kapalı biçimde iki tarafı pişmek üzere 2’şer dakika pişirelim toplamda 4. 5-5 dakika pişecek her bi parça.
- Böylelikle hem suyunu kaybetmemiş hemde lezzetli olacak.
- Pişen tavuklarımı ben pesto soslu makarna ile servis ettim. Deneyen herkese afiyet olsun.