Tahinli Pastane Çöreği Nasıl Yapılır? Tarifi, Hazırlanışı ve Malzemeler

Tahinli Pastane Çöreği Nasıl Yapılır? Tarifi, Hazırlanışı ve Malzemeler

Tahinli Pastane Çöreği Tarifi: Malzemeler

• 1 paket toz maya
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta akı (sarısı dışına)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 şişe maden suyu (2 parmak eksik olacak)
• Aldığı kadar un

• 1 su bardağı nişasta

• 2 su bardağı tahin
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 bardak sıvı yağ

Tahinli Pastane Çöreği Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Hamur için verilen bütün malzemeleri koyup çok sert olmayacak bir hamur elde edelim.
2. Mayalanmasını beklenmeden şekil verebiliriz.
3. Yoğurmuş olduğum hamuru ben 6 bezeye böldüm.
4. Nişasta ile yufka inceliğinde açmaya çalışalım.
5. Hazırlamış olduğumuz tahinli karışımı sürelim ve istediğimiz şekli verip tepsiye dizelim, ben kol böreği gibi doladım.
6. Üzerine yumurta sarısı sürün ,ben biraz susam serptim, isteğe bağlı.
7. 250 derece fırında güzelce kızartın.